sábado, 13 de fevereiro de 2010

Espetinhos, churrasquinhos e adjacências

 Fonte: semfrescura.wordpress.com

Um novo segmento do setor alimentício tem se tornado cada vez mais popular nas cidades do interior nordestino, são os famosos espetinhos ou churrasquinhos. Geralmente se localizam ao ar livre, nas mais diversas esquinas, praças e outros lugares descampados, capazes de aglomerar diversas pessoas sentadas sobre aquelas cadeiras plásticas e ao som de forrozinho, axé, muído e demais adjacências.

Você identifica um de longe, onde você encontrar aquela fumaça, um carro com a porta da mala levantada  com o som nas alturas e muita gente dando altas gargalhadas, falando alto, comendo e bebendo, sentadas naquelas cadeiras de plástico esturricadas do sol,  pronto, aí está localizado o espetinho.

Os sabores são os mais diversos: carne de sol, queijo de qualho, frango, carneiro, coração de frango,  linguiça calabresa, língua de boi, umbre, porco, tudo lambusado com uma boa farofa e acompanhado do famoso vinagrete, e para molhar o gargalo, ai vale de tudo: cervejinha, pinga, chamada, montila, caipinha, o famoso drink "capeta" e para os mais lights um refri.

Com relação as nomenclaturas, a criatividade rola solta: "Espetinho num tem parea não", "Espetinho Só filé", "Assim assado" "Espetinho de Gato", esse é o melhor de todos "Churrasquinho do Ceará de gato sianês".

Há um personagem que não pode faltar: aquele coitado do cachorro vira-lata que fica olhando com aquela cara de tristeza para as pessoas deliciando um espetinho.

Diz aquele velho ditado onde há fumaça há fogo, já aqui no nordeste "Onde há fumaça há espetinho".

quarta-feira, 20 de janeiro de 2010

Santa Cruz é Cartão-Postal do Brasil



Santa Cruz está preparada minha gente para ser pólo turístico?

sábado, 16 de janeiro de 2010

Já era hora


Santa Cruz está evoluindo... tem até polícia de trânsito agora, ainda muito tímida, mas demos um desconto, ainda está começando. Espero que fiquem para sempre, porque o pessoal daqui só funciona a base da fiscalização. Vejamos alguns pontos para a polícia se ligar:

a) pessoas sem habilitação conduzindo motocicletas e carros;
b) veículos sem documentação ou com impostos atrasados;
c) estacionamentos irregulares;
d) as paradinhas no meio da rua para um bate-papo;
e) o excesso de passageiros a bordo de uma moto (já vi até 4 pessoas)
f) o não uso do cinto de segurança;
f) a má educação, Ah! Esqueço que isso não é da conta da polícia, não tem jeito mesmo!

Meus queridos santacruzenses vamos ter educação no trânsito, nos ganharemos muito com isso e não adianta falar com o cumpadre vereador ou o amigo do prefeito porque o negócio agora é sério, se for multado vai ter que pagar!!

terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Santa Cruz terra sem lei


Imagem meramente ilustrativa


Alguns pontos preocupantes da cidade de Santa Cruz


1º ponto: VIOLÊNCIA - Sabemos que as drogas estão a todo vapor em todo lugar, sentimos seus efeitos na violência e no atrevimento dos assaltos, sem falar da média de 5 homicídios por dia só na Grande Natal, motivados por dívidas de usuários. Em Santa Cruz, os homicídios ainda não chegaram, por enquanto, mas os assaltos são notícia quase que diária. Principal objeto de ensejo: celulares, para trocar por algumas pedrinhas que vocês sabem quais.


2º Ponto: TRÂNSITO - Ruas estreitas, sem sinalização, motoristas mal educados, impunidade da prefeitura, acidentes diários. Essa é uma parte da "pequena" listinha que compõe o trânsito de Santa Cruz. Sem falar dos moto-táxis que ocupam as calçadas para por seus banquinhos, e na frente da calçada colocam suas "motinhas" e por isso nós pedestres temos que andar literalmente no meio da rua, porque a prefeitura deixa eles livres para fazer o que bem entendem.


3º Ponto: RODOVIÁRIA: "Natal, Natal, Natal, Natal..." é quase impossível você chegar na rodoviária e aqueles taxistas chatos perguntarem se você vai para Natal, que saco!! Meu amigo, quando chega uma pessoa na esquina da padaria Elite os caras já ficam de olho, é impressionante. Sem falar da bagunça que eles fazem e dos carros caindo os pedaços. No banheiro, tem uma mulher que faz a limpeza e algumas pessoas já me disseram que quando você entra nele ela é bem gentil, oferece papel as meninas, dá bom dia e tudo, masquando a pessoa vai sair do banheiro ela pede dinheiro. Afff. Só faltava essa. E aquele cara de boné que anda com um menino que ele diz que é seu filho, um albino, quee vive pedindo esmola. E ainda tem mais, um magão alto que mostra para você a identidade e uma caixa seca de remédio tarja preta e disse: "Me dê uma ajudinha", quando para ônibus lá ele faz questão de falar isso a todos os passageiros do ônibus. Ei, mermão! Paciência!!
Será que isso é rodoviária para turista??